서울 교대맛집 유성옥 돼지국밥 지하철 6번출구 점심메뉴

서울 교대역 신규 오픈한 돼지국밥 맛집인 유성옥 점심 방문기

서울 교대역 점심 맛집 돼지국밥 전문점 유성옥

지하철 2호선 교대역은 법원과 인접해 있어 오피스 사무실이 많은 지역이다.

변호사 사무실 부터 플랫폼 회사까지 다양한 직장인들이 밀집되어 있어 점심 시간대 맛집으로 알려지면 항상 웨이팅이 많다.

 

목차 Table of contents
1. 서울 교대 6번출구 맛집 위치
2. 서울 교대역 돼지국밥 맛집 유성옥 입구 전경
3. 서울 교대역 점심맛집 유성옥 메뉴판
4. 교대 돼지 국밥 맛집 유성옥 기본찬
5.  교대역 유성옥 시그니처 메뉴 돼지국밥 주문

 

서울 서초동 교대역 6번 출구에서 137m 거래에 위치하고 있는데, 3번, 4번, 7번 출구와도 인접해있어 어디로 나와도 도보로 5분 내에 돼지국밥을 맛볼 수 있는 곳이다.

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1. 서울 교대 6번출구 맛집 유성옥 위치

아래는 다음map에서 본 교대 돼지국밥 전문점의 지도상 위치다. 이전 한국수 가게가 닫고 새로 오픈한 식당으로 위치는 도로변에 위치하고 있어 찾기 쉽다.

 

 

 

 

2. 서울 교대역 돼지국밥 맛집 유성옥 입구 전경

새로 오픈한 식당이고 서초본점이라 입구 전경은 깔끔하다. 간판과 입구는 시크한 블랙 컬러에 상호인 '유성옥'과 '돼지국밥전문' 글씨는 화이트로 여백의 미가 느껴지는 입구 전경의 모습이다.

 

서울 교대역 돼지국밥 맛집 유성옥 입구 전경

 

 

입구에는 이제 오픈한지 얼마 안됐기 때문에

매장을 알려야 하니 유성옥의 메인 메뉴인 돼지국밥, 수육, 명란젓을 입간판을 통해 워킹 손님들에게 식당의 메뉴를 안내하고 있다.

 

 

 

3. 서울 교대역 점심맛집 유성옥 메뉴판

교대역 지하철역 인근 식당은 점심 메뉴가 맛이 없으면 살아남지 못한다. 저녁은 삶의 여유를 더 중요하게 여기는 트렌드에 의해서 칼퇴근하는 사람들이 많아 예전처럼 회식을 많이 하지 않아 메인인 점심 메뉴에 승부를 걸어야만 한다.

• 돼지국밥(살코기) : 10,000원
• 특돼지국밥 : 12,000원
• 내장국밥(살코기+오소리감투) : 12,000원
• 항정국밥(항정살) : 13,000원

서울 교대역 점심맛집 유성옥 메뉴판

 

 

 

4. 교대 돼지 국밥 맛집 유성옥 기본찬

교대역 지하철역 인근 식당은 오피스 사무실 중심이다보니 11시30분부터 1시 30분까지는 점심 시간 피크 타임이라 돼지국밥처럼 회전율이 빠른 식당들은 테이블 마다 이렇게 기본 밑반찬을 미리 세팅해 두고 있어 주문하면 밥과 국밥을 바로 가져다준다

서울 교대역 유성옥 돼지국밥 전문점 기본 밑반찬

 

 

 

기본 밑반찬은 깍두기, 부추(사투리:정구지), 청양고추, 편마늘, 특제다대기소스, 새우젓 등으로 돼지국밥 전문점에서 늘 볼수 있는 기본 밑반찬이다.

서울 교대역 유성옥 돼지국밥 기본 밑반찬 깍두기 부추

편마늘, 청양고추, 특제다데기소스, 새우젓

 

 

 

5.  교대역 유성옥 시그니처 메뉴 돼지국밥 주문

처음 방문하는 식당은 아무것도 고려하지 않고 그냥 그 식당의 메인 시그니처 메뉴를 주문한다. 시그니처 메뉴가 맛이 없다면 다른걸 볼 필요가 없기 때문이다.

가격도 1만원으로 점심 식사 가격으로 가장 무난한 "돼지국밥(살코기)" 메뉴와 입간판에서도 곁들임으로 안내하고 있는 시그니처 사이드 메뉴인 "일품명란젓" 4,000원 추가해서 주문했다.

교대역 유성옥 시그니처 메뉴 돼지국밥

 

 

개인적인 맛 평가

장점은 담백하고 깔끔한 뒷맛의 여운을 준다. 다만 뭔가 진한 돼지국밥의 특유의 국물 맛을 기대한다면 그런 느낌보다는 살짝 개량된 호불호가 적어 담백한 맛을 좋아하는 누구나 쉽게 부담스럽지 않은 맛이다.

그리고 안에 들어가 있는 고기는 부산 지역의 돼지국밥에 들어있는 수육이 아니라 살코기다. 살짝 기름진 수육보다 살코기를 좋아한다면 오히려 더 매력적인 맛이기도 하고 지방 대신 살코기라 뱃살 빼는 다이어트에도 도움되겟죠? ㅋ

수육대신 살코기가 듬뿍 들어가 있는 서울 교대역 돼지국밥

 

 

 

기본 밑반찬으로 나오지 않고 사이드 추가 반찬으로 나오는 일품명란젓이다.

식당 앞 입간판에서도 강조하고 있는 시그니처 밑반찬일테니 앗을 안보고 갈 수 없지!!

근데 맛있다!! 많이 짜지 않고 돼지국밥 속의 살코기가 기름기가 없어 너무 담백할 수 있는데 고기 위에 명란젓 같이 곁들여주면 육질과 고소함이 더해져 맛이 한층 풍미가 더해진다.

서울 교대 돼지국밥 전문점 유성옥 일품명란젓

 

 

이렇게 고기 한 점 꺼내서 위에 명란젓 올려놓고 먹는다.

늘 새우젓과 함께 먹어서 어떤 맛일까? 궁금했는데 개인적으로는 오히려 명란젓과 함께 곁들여 먹는게 훨씬 더 맛잇다.

돼지고기와 명란젓의 조합 맛있다

 

 

#서울교대맛집 #유성옥 돼지국밥 전문점의 돼지국밥 국물은 아에 간이 되어 잇지 않다.

그래서 간이 되어 있고 다대기가 들어있는 국밥은 짠 정도를 내가 컨트롤 할 수 없지만 유성옥 돼지국밥은 간이 되어 있지 않아 내가 원하는데로 간을 조절 할 수 있는 것도 마음에 들었다.

 

 

 

돼지고기 살코기와 명란젓, 편마늘, 쌈장까지 곁들여준다

이건 제대로된 술 안주 같이 느껴질 만큼 충분히 점심 한 끼 식사로 만족스러운 식사다.

 

 

 

서울 교대역 돼지국밥 맛집인 '유성옥' 돼지국밥을 동영상으로 담아봣다

 

 

 

언제나 맛있으면 "0"칼로리다!!

먹고 죽은 귀신 뗏갈도 좋다고 열심히 운동하는건 열심히 먹고자함이 아닐까 싶다..

 

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