서울 교대역 지하철역 3번, 4번 출구 맛집 비벼 먹는 된장찌개
서울 지하철 2호선 3번 출구와 4번 출구에서 3분 거리에 위치하고 있는 #직장인점심맛집 중 한 곳입니다. 교대역 지하철역 인근에는 법원뿐만 아니라 사무실이 많아서 점심시간에는 직장인들이 항상 점심 먹기 위해서 맛집 탐방 하는 장소다.
목차 Table of contents
1. 담뿍화로된장찌개 교대점 입구 전경 및 메뉴판
2. 서울교대역 된장찌개 맛집 - 기본찬
3. 비벼먹는 된장찌개 점심 맛집 - 된장찌개(1인 1만 원)
4. 불맛 나는 제육볶음 화제육 : 1만 원(소)
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사진 : 갤럭시 Z 플립 5
글 : 첫눈(1noon)
1. 담뿍화로된장찌개 교대점 입구 전경 및 메뉴판
2호선 서울 교대역 지하철 3번, 4번 출구에서 도보 3분 거리라 멀지 않고 메인 도로변이 아니라 안쪽 골목 쪽에 위치하고 있다. 입구 간판은 크지 않게 소담스럽게 부착되어 있다.
담뿍화로된장찌개 메뉴판
점심 시간대에는 된장찌개와 화제육 메뉴가 가장 많이 주문하는 이곳의 탑티어 메뉴다.
2인 방문 시 된장찌개(1인 1만 원씩 2만 원) + 화제육(소, 1만 원) 주문하면 1인당 15,000원에 된장찌개에 비벼서 불향이 나는 제육볶음까지 곁들여주면 충분히 만족스러운 한 끼 식사를 즐길 수 있다.
2. 서울교대역 된장찌개 맛집 - 기본찬
담뿍화로된장 교대점의 기본찬은 항상 동일한 기본찬이 올라옵니다. 정식 식당처럼 매일 바뀌는 밑반찬이 아니라 4 가지 기본찬이 항상 똑같은 찬으로 나옵니다.
- 무채무침
- 배추물김치
- 어묵볶음(오뎀볶음)
- 김자반
짜지 않고 적당히 익은 배추 물김치
짭조름한 맛에 자꾸 손이 가는 밑반찬인 어묵볶음
밥을 비며 먹을 때 곁들이면 맛있는 김자반 반찬
집에서도 비벼먹거나 할 때 곁들여먹길 즐겨하는데 이곳 서울 교대역 맛집인 담뿍화로된장 교대점에는 항상 비벼먹을 수 있는 찬인 김자반이 항상 빠지지 않고 나오는 기본 찬이다.
3. 비벼 먹는 된장찌개 점심 맛집
따로따로 먹으면 별 맛이 없더라도 비벼 먹으면 음식의 맛과 향이 어우러지면서 풍미가 더해져서 비벼먹는 걸 즐겨한다.
이곳도 된장찌개 주문하면 나오는 공깃밥이 이렇게 비벼먹을 수 있는 대접에 담겨 나온다.
비빔밥엔 계란 프라이가 빠지면 허전하다
앙꼬 없는 찐빵 같은 느낌이기 때문에 항상 된장찌개엔 기본으로 나오는 게 계란 후라이다
참고로 반숙은 아니고 노른자는 익혀서 나온다. 집에서는 살짝 반숙으로 익혀서 비벼먹는걸 더 좋아하는데 살짝궁 아쉽다.
무채, 김자반, 계란프라이 곁들여준다.
된장찌개가 나오기 전에 이렇게 비빌 준비 자세를 하고 기다리면 된다.
뚝배기에 담겨서 보글보글 끓고 있는 된장찌개
냉이가 나올 철에는 냉이가 들어있고 제철 재료가 곁들여진 비벼 먹는 된장찌개다.
4. 불맛 나는 제육볶음 화제육 : 1만 원(소)
발효식품인 된장찌개와 함께 부족한 단백질은 2명 방문 시 1만 원짜리 소자를 주문하면 충분하다.
불맛이 난다고 해서 제육볶음의 이름 자체가 '화제육'이다. 불향은 확실히 난다 하지만 싱겁게 먹는 나한테는 간이 조금 짜게 느껴지는 게 살작 아쉬운 점이다.
개인적으로 화제육 제육볶음 보다 겉절이 때문에 주문한다.
육류를 많이 먹지 않고 소식하다 보니, 적당한 육류와 함께 비벼먹을 때 같이 곁들이면 좋은 겉절이가 개이적으로 더 맛있다.
사진 비주얼을 위해서 그릇을 좀 깨끗이 닦아내고 찍을걸 그랬다.
된장찌개 국자로 떠서 대접에 담느라 흘러내린 국물의 모습까지 그대로 보여주고 있으니 라이브 한 리뷰가 아니겠나 ㅋ
이렇게 대접에 담겨 나오는 공깃밥에 계란후라이, 무채무침, 김자반, 겉절이, 된장찌개까지 곁들여주면 왠지 쪼그리고 앉아서 먹어야 할 것 같은 맛있는 #된장비빔밥이 완성된다
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어제도, 오늘도 가랑비가 왔다 갔다 한다.
올해는 무더위 폭염에 예고 없는 소나기까지 더해지니 습도는 많고 더워서 컨디션이 제대로 돌아오지 않는다.
이럴 땐, 맛있는 점심 한 끼가 나름 에너자이저가 된다.
#내돈내산 #서울교대역맛집 #담뿍화로된장찌개 #먹방 방문기였습니다.
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