2018년 구정 설 명절 굴파전 요리 만들기!! 2018년 구정 설 명절 굴파전 요리 만들기!! 설 멸정 연휴에새배에 떡국은 기본으로 먹었고, 튀김과 전 요리에 살이 찌는 소리가 아직도 들리는 듯 합니다. 겨울에 제철인 굴요리를 좋아하는 편이라 명절에 가족들이 모여있을 때 오랫만에 굴파전 요리를 시전해봤습니다. ㅋㅋ 굴찜도 좋아하지만, 파향과 어우러진 굴향이 그윽한 굴파전은 제가 제일 좋아하는 요리중 하나입니다. 잔파와 굴만 준비하면 쉽게 요리할 수 있는 장점도 있기 때문입니다. 굴파전요리 - 잔파 해물파전등 식당에서는 이렇게 먹기 좋게 썰어놓지 않고 길게 잔파 그대로 전을 만듭니다. 하지만 집에 있는 후라이팬의 사이즈도 감안하고 먹기 좋게 그냥 아래와 같이 적당한 크기로 썰어서 준비를 합니다. 싱싱한 잔파가 포스팅 한다고 봐도 먹음직 스럽네요 ㅋㅋ .. 더보기 이전 1 다음
