서울 송파구에 있는 잠실 방이동 송파나루역 3번 출구 인근에 있는 겨울철이면 가장 선호하는 해산물 국물 베이스의 해신탕과 연포탕을 전문으로 하는 문어세상해천탕 방이동직영점은 낮에는 점식특선 메뉴로 저녁에는 칼칼한 해산물 안주 술집으로 유명한 곳이다.
날이 쌀쌀해지면 자연스럽게 뜨거운 국물이 생각난다.
거기에 소주 한 잔까지 더해주면 소소한 행복이 다가온다..
목차 Table of contents
1. 서울 잠실 송파나루역 맛집 문어세상해천탕 위치 및 발레파킹
2. 문어세상해천탕 잠실본점 입구전경 및 내부
3. 송파나루역 3번 출구 맛집 문어세상해천탕 메뉴판
4. 서울 방이동 해천탕 맛집 문어세상해천탕 기본 밑반찬
5. 방이동 숨은맛집 문어세상해천탕 해물칼국수
6. 맛집 관련 추천글
1. 서울 잠실 송파나루역 맛집 문어세상해천탕 위치 및 발레파킹
문어세상해천탕 잠실본점은 서울 송파구 송파나루역 3번 출구에서 가까운 맛집이다.
송파나루역 3번출구 맛집 위치
지하철 역에서 도보로 5분 정도면 도착할 수 있는 거리에 있고 도로변에 위치하고 있기 때문에 찾기 쉽고, 발레파킹도 가능해서 차량을 가지고도 방문할 수 있다.
2. 문어세상해천탕 잠실본점 입구전경 및 내부
점심 특선 메뉴도 괜찮고, 저녁에는 술안주로도 괜찮은 메뉴다 보니 가족단위, 직장 모임 등 저녁에는 소주 한 잔 건네기 위한 사람들이 자주 찾는 잠실맛집 중 한 곳이다.
맛집 간판 - 입구 전경
입구 전경은 간판이 큼지막하게 눈에 띄어서 도로변에서 바로 찾을 수 있다.
맛집 내부 인테리어
내부는 모두 입식 테이블로 홀이 세팅되어 있다.
2층이 모임이나 회식하기 좋은 장소같은데 2명 방문이라 위에 올라가 보지는 못했다.
#내돈내산잠실맛집 #내돈내산송파맛집
홀 공간도 넓어서 원하는 위치에 앉아 편안하게 식사와 안주를 주문해서 먹을 수 있습니다.
3. 송파나루역 3번출구 맛집 문어세상해천탕 메뉴판
점심 특선 메뉴인줄 모르고 저녁 시간대에 방문해서 점심특선은 안돼서 해물칼국수는 가능하다고 해서 주문한 거라 허기진 배를 정신없이 채우느라 메뉴판은 찍지 못해서 네이버 플레이스에 있는 메뉴판을 가져왔다.
맛집 메뉴판
해천탕도 소갈비해천탕과 닭해천탕 두가지 메뉴가 있고 가격은 둘 다 동일하다.
다만, 소갈비 해천탕은 소짜보다 더 작은 2인분 70,000원 메뉴가 있어 2인 방분시 주문해서 안주로 식사로도 먹기 좋습니다.
4. 서울 방이동 해천탕 맛집 문어세상해천탕 기본 밑반찬
기본 밑반찬은 정갈하고 오징어무침, 배추김치, 브로콜리 등기 메인 메뉴를 주문하고 나면 테이블에 세팅이 됩니다.
송파 잠실 맛집 문어세상해천탕 상차림
메인 메뉴를 주문하고 나면 테이블에 기본 밑반찬을 세팅해주는데, 먹는 동안 반찬을 다 먹으면 재빨리(??) 서빙하시는 분이 더 드릴까요? 물어봐줘서 고마웠다.
맛집들은 주로 소스나 양념 맛이기 때문에
양념이나 소스가 들어간 밑반찬류를 맛보면 메인 메뉴의 맛을 유추해보게됩니다. 오징어무침과 초장(초고추장)의 맛이 감침맛과 깔끔한 뒷맛의 여운을 주면서 군더더기 없이 맛있습니다.
함께 제공되는 간장, 와사비, 초고추장 소스는 해물탕이나 칼국수류의 기본 소스입니다.
두부부침 밑반찬
프라이팬에 갓 구워낸 듯 뜨거운 두부구이는 다 먹을 동안 뜨거움이 식지 않을 만큼 뜨거운 열기를 그대로 담아내고 있습니다.
보통은 식은 두부부침이 나오거나 먹다 보면 금세 식어버리는데 이곳 방이동 맛집인 문어세상해천탕은 다 먹는 내내 뜨거운 열기가 그대로 담겨있어 마지막 한 점까지 제대로 된 두부부침의 맛을 유지해 준다.
위에 곁들여진 간장 베이스 양념 또한 대충 진간장에 잔파 쏭쏭 썰어 넣은 게 아니라 뜨거운 두부와 곁들여 먹기에 정말 짜지 않으면서도 담백한 두부와 잘 어우러지는 이곳만의 양념소스다.
5. 방이동 숨은 맛집 문어세상해천탕 해물칼국수
송파 잠실 방이동 해물탕 맛집 통오징어 해물칼국수
주소지는 방이동으로 되어있지만 위치는 송파나루역 3번 출구에서 가까운 곳에 위치하고 있다
통 문어 한 마리가 들어가고 팽이버섯, 미나리와 각종 채소류, 홍합, 조개 등이 곁들여져 있어 시원한 해물칼국수의 감칠맛 나는 맛과 푸짐한 양에 놀라게 된다
피로해소와 남성 스테미너에 좋은 전복
오래 익히면 질겨지기 때문에
육수가 끓으면 바로 손질(이빨 제거) 해주는데 손질해 준 전복을 조금만 살짝 익힌 후 먹으면 부드럽고 입에 착 감기는 전복의 바다향과 식감을 제대로 느낄 수 있다.
전복은 단백질과 무기질 등 미네랄 햠량이 높지만 칼로리가 낮아 다이어트 및 몸에 좋은 영양 성분이 골고루 함유되어 있는 건강한 식재료 중 하나이다.
특히나 비타민 A와 아르기닌이 풍부하여 남성들의 스태미나와 피로해소에 도움을 주기 때문에 남녀노소 누구에게나 보양식품으로 알려져 있다.
제철 홍합의 담백한 맛
샤브샤브처럼 홍합과 오징어 등 해산물과 미나리를 곁들여서 어느 정도 건져 먹은 후에 같이 나오는 칼국수를 넣어서 끓여 먹을 수 있다.
국물이 시원하고 칼칼한 잠실 맛집 통오징어 해물칼국수
팔팔 끓어 익으면 앞접시에 담아서 미나리와 해산물을 곁들여서 먹으면 된다.
청양고추가 들어가서 개운하면서도 칼칼한 육수의 맛은 술을 술술 부르는 맛이라 술안주로 유독 인기가 많다.
통오징어 한 마리가 들어가 있어서
오징어를 건져먹는 즐거움과 질기지 않고 야들 야들한 오징어의 식감과 송파나루역 맛집인 이곳의 육수 베이스에 잘 우려 져 해산물의 비린맛이 전혀 나지 않고 오징어의 고소함만이 살아있다.
통오징어 해물칼국수 맛집
오징어, 미나리, 팽이버섯 등 기본 채소류들을 건져 먹은 후에 먹고 싶은 양만큼 칼국수를 넣고 한 번 더 끓여서 국수가 익으면 뜨거운 육수와 함께 먹으면 된다.
잘 익은 해물칼국수는
뜨거운 육수의 맛이 국수에 베어 들고 시원한 홍합과 조개는 천연 조미료가 되어 다시 없이도 개운하고 칼칼한 해물칼국수가 완성된다.
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