대구 동촌유원지맛집 복불고기가 먹고플 때~~
글/사진 : 첫눈(1noon)
대구 동촌유원지 망우공원 맛집으로 불러지는 곳중 하나인 '복어잡는사람들' 입니다.
대구쪽 맛집은 정확하게 몰라서 대구쪽 방문길에는 지인을 대동한답니다. ㅎㅎ 겸사 겸사 식사도 같이하고, 얼굴도 볼겸 이 핑계 저핑계 다 붙여서 ㅎㅎㅎ 더불어 맛있는 식사까지 함께라면 더할 나위없이 행복하겠지요..
10여년전 처음으로 복불고기를 맛본 곳이 대구 인근 경산이었습니다. 지역도 가물 가물하지만 그때 정말 맛있게 먹었던 기억이 있어 대구 방문길에 복불고기 하는 집 소개해달라고 해서 함께 다녀와봤습니다.
복요리에 빠지면 서러운 복껍질무침회부터 복불고기까지 부담스럽지 않은 가격에 만족스러운 식사를 할 수 있는 듯 합니다. 사진 위주로 간단한 포스팅입니다.
목차
1. 복어잡는 사람들 내부 사진
2. 기본찬
3. 메뉴 - 복 껍질무침회
4. 메인메뉴 - 복불고기
1. 복어잡는 사람들 내부 사진
깔끔한 원목 스타일의 내부 인테리어로
저희는 테이블에 앉아서 편히~~~ 주문!!
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2. 대구 복어맛집 복어잡는 사람들 기본 찬들
복불고기를 주문하고 나면 테이블위로
기본 찬들이 하나 둘 올려집니다.
살짝 데쳐낸 브로콜리
단호박 샐러드
마늘쫑새우볶음 과 야채 샐러드
부족하면 리필이 되도록 적당한 양이 담겨져서
기본찬들이 나옵니다.
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3. 메뉴 - 복 껍질무침회
복요리중에서 좋아하는 메뉴중 하나인
껍질무침입니다. 새콤 달콤한 양념맛과
쫀득 쫀득한 껍질의 맛은 입안의 미각을 춤추게 합니다.
4. 메인메뉴 - 복불고기
오래전 먹었던 복불고기의 비쥬얼과는 다소 다르지만
비주얼과 달리 맛은 오~~ 괜찮습니다.
적당히 매운맛에~~ 부드러운 복살들이
입안에서 사르르 녹아듭니다.
복불고기 볶음밥
불고기를 다 먹고나서 볶음밥을 주문하면
아래처럼 계란띠속에 볶아진 멋진 비주얼의
볶음밥이 완성됩니다.
배가 불러도 볶음밥을 안먹고 가면 허전하겠지요?
나오는 길에 간판 사진 한컷!!
늘 음식 사진만 담아두고, 간판은 안찍어서 나중에
어디였는지 기억이 안난다는 슬픈 전설이 ㅠㅠ
이번에는 열심히 카메라에 담아봅니다.. ㅎㅎ
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